Beskrivning
Moderna Matlagning: Guide till Modernist Cuisine Hjemme är en banbrytande kokbok som kommer att revolutionera din matlagning. Denna bok är ett måste för både nybörjare och erfarna kockar som vill utforska den fascinerande världen av modern gastronomi. Här får du all information du behöver för att skapa fantastiska och innovativa rätter.
Vad boken erbjuder:
– En djupgående introduktion till moderna matlagningstekniker som sous vide, sferifikation och emulgering
– Över 400 recept, från enkla rätter till komplexa kulinariska konstverk
– Tydliga steg-för-steg-instruktioner som gör det enkelt att följa, oavsett din erfarenhet i köket
– Inspirerande bilder av varje rätt så att du ser vad du kan åstadkomma
Denna bok ger dig en grundlig förståelse för grunderna inom modern matlagning samt den utrustning som behövs för att experimentera med nya smaker och texturer. Du lär dig hur man använder avancerade köksredskap på ett lättförståeligt sätt, vilket gör det möjligt för dig att skapa restaurangkvalitet i ditt eget hem.
Moderna Matlagning: Guide till Modernist Cuisine Hjemme är mer än bara en kokbok; den tar dig med på en inspirerande resa som förändrar din syn på matlagning. Med denna bok vid din sida kan du överraska vänner och familj med innovativa maträtter de aldrig tidigare har provat.
Lagerantal: Finns i lager
Leveranstid: Snabb leverans
EAN: 9780982761014
Produktid: 81
Ge din matlagning en modern twist med Moderna Matlagning: Guide till Modernist Cuisine Hjemme. Det är dags att släppa lös din kreativitet och njuta av varje steg i processen. Denna bok kommer inte bara att förbättra dina kulinariska färdigheter utan också öka ditt självförtroende i köket. Upptäck glädjen av att skapa fantastiska maträtter som imponerar på alla runt ditt bord.